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一品夫人壓力鍋-波霸 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-9-7 08:07:53 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 09 月 07 日發佈列印 分享  分享  收藏簡介

台灣紅到國外的波霸,現在也可以輕鬆簡單製作了,趕快來看看如何做吧!
所需時間

60 分鐘
食材


  • 波霸4杯
  • 熱開水2000CC
  • 冰塊(冷水)約3000CC
  • 二砂糖適量
  • 5L活力原味鍋1個
作法


  • 1原味鍋插電(不要蓋上鍋蓋),再將熱開水倒入內鍋,按料理模式《蹄筋》。   
      
  • 2熱開水呈沸騰時,再一邊將波霸置入內鍋,一邊順時鐘方向慢慢攪拌,至水再次沸騰,按保溫,合蓋(不要將鍋蓋關閉),燜約20分鐘。   
      
  • 3加入適量的紅糖攪拌後,再蓋起來,悶個10分鐘(這是為了讓波霸吃起來中間的心也會甜甜的)   
      
  • 4時間到之後,撈起用冷水洗淨,可加入幾顆冰塊,要洗到手摸起來波霸是冷的喔!『這個步驟是使波霸QQ的關鍵』   
      
  • 5可以拌入少許果糖,以免都黏在一起^^   
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No.1回覆者
發表於 2013-9-7 11:58:46 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦

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發表於 2013-9-7 12:06:08 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2013-9-7 12:29:56 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-9-7 12:30:42 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-9-7 12:36:19 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-9-7 12:37:40 |只看該作者
不錯不錯,我喜歡看  

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發表於 2013-9-7 12:48:20 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-9-7 12:59:18 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-9-7 13:20:22 |只看該作者
拿把椅子看表演
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