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好好吃親子雞肉丼 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-2 08:08:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 02 日發佈列印分享分享收藏簡介

今天用的是紮實的土雞腿肉，利用炸過讓皮酥脆，加上用柴魚片煮的先填醬汁把小朋友不喜歡的洋蔥變的軟嫩好吃，小李子非常喜歡喔
所需時間

10 分鐘
食材（3 人份）

雞腿一大隻（約150元）500G
洋蔥（約10元）1/2個
蛋3顆
- 醬油適量
- 味霖適量
- 柴魚片一把
- 醬油200CC
- 味霖200CC

作法

1柴魚醬汁先備好1.把柴魚片丟入主滾的水中，5分鐘後過濾.2.醬油：味霖：柴魚高湯＝1：1：2混合均勻
2雞腿肉洗淨用紙巾吸乾水分，切小塊，用油炸過（或用煎的也可以）
3

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把柴魚醬汁加入洋蔥主滾加入雞塊稍微收汁
4

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淋上蛋液再稍微滾一下就可以起鍋，盛上飯放上雞肉塊在把將之淋上，就完成了一道快速美味的親子丼囉
5

2013-9-2 08:08:26 上傳
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這樣一鍋可以2個大人˙一個小孩吃超飽的，然後看見李子開心的吃光光就是做為媽媽的我最開心的事拉。

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No.1回覆者

發表於 2013-9-2 12:00:47 |只看該作者

我回不回呢考慮再三還是不回了吧 ^_^

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跟尾2

發表於 2013-9-2 12:04:36 |只看該作者

暈死也不多加點分

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跟尾3

發表於 2013-9-2 12:12:27 |只看該作者

不知道說些什麼

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5^#

發表於 2013-9-2 12:15:39 |只看該作者

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

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6^#

發表於 2013-9-2 12:28:44 |只看該作者

不管你信不信，反正我信

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7^#

發表於 2013-9-2 12:30:40 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

正義西門慶

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8^#

發表於 2013-9-2 12:37:20 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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9^#

發表於 2013-9-2 12:45:39 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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10^#

發表於 2013-9-2 12:55:52 |只看該作者

暈死也不多加點分

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