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茉莉花茶凍 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-9-3 22:11:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 09 月 03 日發佈列印分享分享收藏簡介

小妞們愛吃果凍類，但媽咪向來很少買果凍給妞兒們吃，畢竟市售的產品說真的...讓人吃的不安心，就因如此只好自己動手做，安全又衛生，這陣子卯起來作，好讓妞兒暑假解饞吃個過癮啦！！當然茶凍也是非常清爽的飯後甜點唷～不妨試試
食材

茉莉花茶15g
沸水1000ml
吉利T粉15g(高倍數果凍粉)
細砂糖70g
奶球10個(可加可不加)

作法

1吉利T粉使用：想吃軟一點的就少放一點，想吃Q一點就放多一點
2

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〈1〉將茉莉花茶放入滷包袋中。
3

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〈2〉茶包放入沸水中浸泡約2分鐘取出。(久浸易苦澀)
4〈3〉吉利T粉+砂糖混合拌勻，再加入至作法2中攪拌均勻。(水溫要在70℃~80℃之間)
5

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〈4〉將作法3倒入耐熱容器中置涼，再移入冰箱冷藏約1~2小時至凝固即可。

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正義西門慶

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No.1回覆者

發表於 2013-9-4 00:13:12 |只看該作者

這個帖不錯！！

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跟尾2

發表於 2013-9-4 00:14:24 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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跟尾3

發表於 2013-9-4 00:25:12 |只看該作者

分享的文章不錯看

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5^#

發表於 2013-9-4 00:26:03 |只看該作者

樓主，支持！

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6^#

發表於 2013-9-4 00:33:36 |只看該作者

看起來不錯的樣子

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7^#

發表於 2013-9-4 00:43:37 |只看該作者

有才的不在少數啊

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8^#

發表於 2013-9-4 00:50:01 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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9^#

發表於 2013-9-4 00:50:55 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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10^#

發表於 2013-9-4 00:51:04 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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