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簡單巧克力無油蛋糕（小烤箱） [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-25 21:29:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 25 日發佈列印分享收藏簡介

每次做甜點總是看著奶油憂心忡忡的
少加怕不香
多加又怕不健康...
所以試了完全不使用油的蛋糕
讓吃美食不在是一大罪惡事！
所需時間

20 分鐘
食材

蛋白四個
砂糖40g
牛奶巧克力55g
低筋麵粉50g

作法

1

2013-8-25 21:29:34 上傳
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蛋白放入鋼盆中，分兩三次加入砂糖攪打至尾巴不會軟軟的樣子！
2

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000455drt3zae2kap.jpg

巧克力用微波加熱到融化
3

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把融化後的巧克力加到蛋白霜中
4

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拌勻後加入過篩的低筋麵粉
5

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我使用的是小的烤模，大概可以烤約一盤半的量；另外盛裝時不要裝滿，七分滿左右即可
6

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小烤箱三百瓦預熱三分鐘，烤１０分，中途５分鐘將烤盤轉向。
7

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簡單無油的小蛋糕就出爐了！

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No.1回覆者

發表於 2013-8-26 00:10:30 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

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跟尾2

發表於 2013-8-26 00:15:40 |只看該作者

我是來收集資料滴...

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跟尾3

發表於 2013-8-26 00:15:55 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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5^#

發表於 2013-8-26 00:23:15 |只看該作者

哈哈，看的人少，回一下

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6^#

發表於 2013-8-26 00:35:06 |只看該作者

回復一下

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7^#

發表於 2013-8-26 00:41:13 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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8^#

發表於 2013-8-26 01:35:21 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

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9^#

發表於 2013-8-26 02:19:17 |只看該作者

不錯，看看。

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10^#

發表於 2013-8-26 02:32:36 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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