雞絲杏鮑菇炒飯

北極蝦

2013 年 08 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

這道炒飯是在週六飽覺後的午餐,睡到午後肚子嘰嚕咕嚕大叫,5分鐘左右完成就能馬上吃下肚(^o^)
所需時間

5 分鐘
食材（1 人份）

• 雞胸肉半個
  
• 小杏鮑菇3個
  
• 紅蘿蔔1/3隻
  
• 小白菜2顆
  
• 蒜頭1瓣
  
• 青蔥2枝
  
• 海鹽少許
  
• 黑胡椒研磨粉少許
  
• 香油10g
  
• 白胡椒研磨粉少許
  
• 初榨橄欖油少許
  
• 蕎麥米飯200g
  

作法

• 1 將雞胸肉用沸水煮熟後,備用,準備食材   
    
  
• 2 將紅蘿蔔與杏鮑菇切成05cm方塊,蒜頭切成片狀   
    
  
• 3 將雞胸肉撥成雞絲狀,用香油與白胡椒研磨粉拌勻,醃一會   
    
  
• 4 將平底鍋中倒如初榨橄欖油,待油微熱後加入蒜頭碎與紅蘿蔔.杏鮑菇塊後翻炒   
    
  
• 5 將蕎麥米飯與小白菜梗加入翻炒   
    
  
• 6 加入小白菜葉,撒上海鹽.黑胡椒研磨粉.青蔥段翻炒至所有食材熟透   
    
  
• 7 將炒飯盛盤,加上雞絲,即可   
  

katchan0481

厲害！強~~~~沒的說了！  

jackjack99

是樓主原創嗎

weltergf

看來不錯，回覆一下

十兵衛

拿把椅子看表演

津村浩介

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。  

豪鬼AKUMA

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！  

tomato_alex

小心大家盯上你哦

kensiu123

今天沒事來逛逛  

世界沒日

不錯啊，沒看過這麼好看的