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壽喜燒 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-23 13:28:13 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 23 日發佈列印分享收藏簡介

颱風天，鍋物天，大家覺得呢?
與心愛的家人朋友圍在鍋邊，管他外面風強雨驟，都不怕了.........
即便不是颱風天，陰雨綿綿略帶涼意的天氣也很適合來上一鍋，鍋裡倒進濃郁的醬汁，煮出肉的香氣、蔬菜的甜味，最後放入烏龍麵條吸收這湯頭的精華，啊~~好滿足呀!
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

火鍋肉片(牛豬羊皆可)1份
洋蔥半顆
大白菜半顆
玉米筍1包
鴻喜菇、雪白菇各半包
豆腐1塊
奶油5g
烏龍麵1包
南瓜50g
- 醬油50ml
- 味醂50ml
- 清酒20ml

作法

1洋蔥切絲、南瓜切片、豆腐切小塊、大白菜剝小塊；壽喜燒醬汁混合好備用
2鍋內放入奶油,先炒香洋蔥,後放入大白菜及其他食材(不含肉片),加入醬汁,蓋上鍋蓋,悶煮至大白菜軟後,邊涮肉片邊享用;最後再加入烏龍麵煮,待麵條吸飽湯汁即可
3壽喜燒醬汁買現成的也可以喔!!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-23 18:04:12 |只看該作者

不知道說些什麼

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跟尾2

發表於 2013-8-23 18:06:03 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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跟尾3

發表於 2013-8-23 18:06:41 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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5^#

發表於 2013-8-23 18:28:43 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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6^#

發表於 2013-8-23 19:59:34 |只看該作者

回帖是種美德

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7^#

發表於 2013-8-23 20:03:43 |只看該作者

幫你項項吧

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8^#

發表於 2013-8-23 22:40:16 |只看該作者

線上等線上等

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9^#

發表於 2013-8-23 22:49:53 |只看該作者

幫你項項吧

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10^#

發表於 2013-8-23 23:15:33 |只看該作者

鑒定完畢.!

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