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奶油夾心巧克力鬆餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-24 08:47:03 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 24 日發佈列印分享收藏簡介

做蛋糕捲剩的1／3可可蛋黃糊，1／3鮮奶油甜醬。利用鬆餅機烤盤變成小點心，一點兒都不浪費^^
食材

可可豆適量
- 蛋黃2個
- 鹽0.5g
- 植物油7g
- 鮮奶15cc
- 低筋麵粉25g
- 可可粉5g
- 鮮奶油70cc
- 細砂糖7g

作法

1

2013-8-24 08:47:03 上傳
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120147t2nk0ajucqb.jpg

可可蛋黃糊蛋黃打散加入糖用打蛋器拌勻，依序加入其他材料打勻，分2~3次加入過篩的低粉、可可粉用橡皮刮刀拌勻，挖一小匙約2*2cm的球狀，放入預熱抹油的鬆餅機烤3~5分鐘，取出至網架散熱
2

2013-8-24 08:47:03 上傳
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120147dqwba111ne4.jpg

鮮奶油醬鮮奶油加細砂糖用電動攪拌器打成不流動的固體狀，待步驟1餅鬆餅放涼，抹上鮮奶油醬，撒上可可豆，冷藏或冷凍食用均可

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No.1回覆者

發表於 2013-8-24 12:01:01 |只看該作者

不錯不錯比我強多了

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跟尾2

發表於 2013-8-24 12:10:41 |只看該作者

就為賺分嘛

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跟尾3

發表於 2013-8-24 12:13:19 |只看該作者

我想要`~

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5^#

發表於 2013-8-24 12:18:54 |只看該作者

暈不信啊

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6^#

發表於 2013-8-24 12:22:22 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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7^#

發表於 2013-8-24 12:46:18 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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8^#

發表於 2013-8-24 13:05:20 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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9^#

發表於 2013-8-24 13:06:56 |只看該作者

很好！很強大！

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10^#

發表於 2013-8-24 13:08:24 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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