1/3的腫瘤病人在盲目地忌口(圖) [複製鏈接]

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發表於 2013-8-27 07:36:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

【健康小常識2013年08月25日訊】腫瘤患者及其傢屬的顧慮不無道理，因為，確實有很多疾病是吃出來的，但要遵循那些傳統的有科學依據的忌口習慣，根據自身的病情丶體質來，絕不能道聽途說，否則，病人的營養狀況會日趨惡化，不利於治療康復。
"醫生，我吃東西需要忌口嗎？"大部分腫瘤患者術後都會問醫生這個問題。杭州市第一人民醫院中醫內科丶中華中醫藥學會腫瘤分會委員丶國傢級名老中醫周維順教授的學術繼承人何富樂副主任中醫師說："腫瘤患者及其傢屬的顧慮不無道理，因為，確實有很多疾病是吃出來的，但要遵循那些傳統的有科學依據的忌口習慣，根據自身的病情丶體質來，絕不能道聽途說，否則，病人的營養狀況會日趨惡化，不利於治療康復。"
每天青菜冬瓜偶爾吃片肉
50多歲李阿姨術後瘦得皮包骨
李阿姨，50多歲，一個多月前做瞭胃腸道間質瘤切除手術。上周，她因乏力丶食欲下降等原因來找何富樂醫師，隻見她臉色蒼白丶雙眼凹陷，無精打采地在何醫師面前坐下來。"她的精神狀態很差，感覺連說話的力氣都沒有。開始，我還以為是剛做完手術一兩個星期沒恢復過來引起的，後來一問，她手術已經做瞭一個多月瞭。"何醫師說，她患的是惡性程度不是很高的胃腸道間質瘤，照理說，術後半個月身體就可以恢復瞭，但她恢復得很差，還出現瞭貧血，血色素隻有9克，正常人在12克左右。
"她每天吃得很少，感覺都沒怎麼吃。"李阿姨的傢人說，剛出院的時候，她隻是不吃牛肉丶螃蟹丶蝦等會發的東西。後來，她不知道從哪兒聽來的，說雞肉丶雞蛋丶魚肉也不能吃，否則會導致腫瘤復發，每天以吃蔬菜為主；再後來，她連土豆丶番薯丶南瓜等淀粉含量高的蔬菜也不吃瞭，她聽說，淀粉類的食物不易消化，容易傷脾胃。現在，她每天差不多就吃點青菜丶冬瓜丶絲瓜等很清淡的東西，偶爾會吃一兩片肉，但一定要水煮的豬肉，紅燒的丶油炸的堅決不吃。
這個不吃，那個不吃，一個多月下來，李阿姨從術前的100多斤，瘦得隻有80多斤瞭。"腫瘤術後適當忌口是有必要的，但這樣忌口太絕對化瞭，而且很多沒有科學依據。"何醫師說，胃腸道腫瘤患者，術後不吃生冷丶油膩丶腥臭丶醃制等不易消化或有特殊刺激性，不新鮮的食物。如生薑丶蔥，煎炸食品，咸魚丶醬鴨等，但新鮮的雞鴨魚肉丶雞蛋鴨蛋也不吃，這太過瞭。

何醫師還說，門診中，不吃雞肉丶雞蛋的腫瘤病人還真不少，不止李阿姨一個。他們認為，雞是"發物"，吃瞭雞肉或雞蛋會使腫瘤復發或促進癌細胞的生長。這是以訛傳訛，我從沒看到過相關的文獻報道。相反，雞蛋丶雞肉的營養成分很適合人體生理需要，易為人體吸收丶利用，雞蛋還含有多種人體必需的微量元素，是良好的補品。