SAY討論區 › 討論區 › 休閒娛樂 › 美食討論 › 牛骨湯泡飯

發新帖

查看: 303|回復: 22

上一主題

下一主題

牛骨湯泡飯 [複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6

好友: 0
帖子: 2619
積分: 5216
最後登錄: 2018-7-30
在線時間: 0 小時

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-29 22:08:39 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 29 日發佈列印分享收藏簡介

一鍋精燉十小時牛骨湯，能做些什麼料理?!
來學學試做[韓式湯泡飯]，
湯飯和著泡菜酸辣脆口感
使得湯頭非常清爽好喝~^^
食材

牛骨湯一大碗
白飯一碗
白蘿蔔塊一塊
木耳絲少許
金針菇半包
海帶芽少許
牛肉片少許
泡菜少許
白胡椒粉少許
鹽酌量
蔥少許

作法

1把牛大骨熬個七小時後，等冷卻後可分裝小包冷凍，需要時再拿出來使用，
2先將海帶芽泡發，木耳絲.金針菇燙熟，蘿蔔塊可放置牛骨湯內燉熟切絲備用，牛肉片稍川燙，蔥切絲，
3取一小鍋，白飯扣入，依序擺入木耳.金針菇.海帶芽.泡菜.蘿蔔絲.肉片，蔥絲擺上，
4牛高湯加入白胡椒粉和鹽稍做調味，淋在剛剛擺好盤的小鍋內，就是一碗簡易湯泡飯囉~^^

分享0 收藏0 讚好0 Unlike!0 分享傳送邀請

好友: 0
帖子: 125294
積分: 125300
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

No.1回覆者

發表於 2013-8-30 00:07:13 |只看該作者

不錯，看看。

好友: 0
帖子: 125023
積分: 125030
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾2

發表於 2013-8-30 00:27:47 |只看該作者

一樓的位置好啊..

好友: 0
帖子: 125053
積分: 125072
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

跟尾3

發表於 2013-8-30 00:32:46 |只看該作者

好帖子，要頂！

好友: 0
帖子: 117185
積分: 136543
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

5^#

發表於 2013-8-30 00:50:43 |只看該作者

好帖子，幫你回覆一下

好友: 0
帖子: 124785
積分: 124807
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

6^#

發表於 2013-8-30 01:15:43 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

好友: 0
帖子: 125011
積分: 125066
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

7^#

發表於 2013-8-30 01:15:54 |只看該作者

今天沒事來逛逛

好友: 0
帖子: 135443
積分: 146309
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

8^#

發表於 2013-8-30 01:33:00 |只看該作者

今天再看下

好友: 0
帖子: 103726
積分: 106182
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

9^#

發表於 2013-8-30 01:35:00 |只看該作者

我想要`~

好友: 0
帖子: 125213
積分: 125220
最後登錄: 2019-2-28
在線時間: 0 小時

10^#

發表於 2013-8-30 01:42:51 |只看該作者

好奇心，我打開看看

發新帖

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-7-1 04:47 , Processed in 0.659463 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.com｜Discuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部