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豆干小魚乾 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-29 22:47:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

假日在漁港買的小魚乾,很新鮮又便宜
簡單用豆干炒一炒就很美味囉!
所需時間

15 分鐘
食材(4 人份)


  • 小魚乾100克
  • 豆干6個
  • 黑木耳3大朵
  • 蒜頭4瓣
  • 青蔥2根

    • 調味料1
    • 醬油、酒、糖、味醂適量


    • 調味料2
    • 胡椒粉、香油適量

作法


  • 1小魚乾洗淨,豆干切片,黑木耳切絲備用   
      
  • 2熱鍋加油將豆干煎至微焦,加入蒜頭及蔥白爆香,再加黑木耳拌炒後盛起備用   
      
  • 3鍋中加油將小魚乾炒香後加入炒好的豆干及黑木耳拌炒,再加入調味料1拌炒,最後加入調味料2及灑上蔥綠即完成   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-30 00:07:13 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-8-30 00:17:21 |只看該作者
這樣的帖子,一定會引起轟動

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發表於 2013-8-30 00:32:46 |只看該作者
我看不太到喔

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發表於 2013-8-30 00:50:29 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆

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發表於 2013-8-30 00:50:31 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?

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發表於 2013-8-30 01:15:54 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-8-30 01:18:12 |只看該作者
不錯不錯.,..我喜歡

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發表於 2013-8-30 01:33:00 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-8-30 01:35:00 |只看該作者
回個帖子支持一下!
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