蕃茄羅勒肉醬筆管麵

雪席

2013 年 08 月 22 日發佈列印 分享  收藏簡介

可以輕鬆上桌ˊ快速處理的一道料理ˊ
尤其小朋友也會挺喜歡的ˊ
15分鐘內就可以搞定哦。
吃膩台式肉燥ˊ不妨這樣變化一下。
有時慎選一些天然搭配調味ˊ
料理真的可以輕鬆不麻煩。
所需時間

15 分鐘
食材（3 人份）

• 
  
  材料
  
  • 筆管麵300g
    
  • 豬絞肉150g
    
  • 蒜頭3瓣
    
  
  
• 
  
  調味
  
  • CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒1/2瓶
    
  • 高湯酌量
    
  • 糖1茶匙
    
  • 黑胡椒隨意
    
  • 煮筆管麵用鹽1茶匙
    
  
  

作法

• 1 湯鍋以入足量水煮沸ˊ加入鹽1茶匙和筆管麵(參考包裝說明時間)將筆管麵煮至7~8分熟度
    
  
• 2 步驟1進行同時另準備一鍋ˊ加入少許油ˊ將豬絞肉炒鬆散
    
  
• 3 接著以鍋邊逼出的油炒香蒜片
    
  
• 4 加入CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒1/2瓶ˊ一起拌炒出香氣
    
  
• 5 加入酌量高湯一起悶煮
    
  
• 6 將已經7~8分熟度筆管麵撈入鍋裡ˊ和步驟5一起悶煮入味ˊ並依喜好加入調味即可
    
  
• 7 簡單美味蕃茄羅勒肉醬筆管麵就完成囉。   
    
  
• 8 高湯添加依喜好自己決定ˊ也可以直接用煮麵水ˊ再酌量變化調味買不到喜歡麵醬ˊ紅醬也可自己做ˊ都OK的。喜歡的找時間試試哦~
  

tissss

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