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韓式泡菜豬肉 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-22 08:49:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 19 日發佈列印分享收藏簡介

非常適合夏天的開胃菜，簡單又容易完成!
女兒不吃辣，可是卻愛死了這道泡菜炒豬肉，可以吃兩碗飯，邊吃邊說好過癮喔~
所需時間

15 分鐘
食材（6 人份）

梅花肉片300G
韓式泡菜300G

作法

1

2013-8-22 08:49:38 上傳
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將兩種食材拌勻，移至冷藏一起醃約2小時，讓豬肉可以因泡菜所含酵素分解，達到軟化和入味喔
2

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熱鍋，加少許油，放入鍋內，均勻拌炒，蓋鍋，悶約3分鐘，肉片熟了即可起鍋!泡菜已經調味完成，所以不需要再加過多調味料喔
3

2013-8-22 08:49:38 上傳
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鑄鐵鍋加熱後，將泡菜移入鐵鑄鍋，上桌了

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No.1回覆者

發表於 2013-8-22 12:10:46 |只看該作者

回帖是種美德

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跟尾2

發表於 2013-8-22 12:24:15 |只看該作者

是樓主原創嗎

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跟尾3

發表於 2013-8-22 13:03:50 |只看該作者

分享我的感謝，謝謝樓主

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5^#

發表於 2013-8-22 14:34:57 |只看該作者

像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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6^#

發表於 2013-8-22 16:29:24 |只看該作者

小心大家盯上你哦

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7^#

發表於 2013-8-22 16:31:47 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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8^#

發表於 2013-8-22 20:02:28 |只看該作者

自己知道了

正義西門慶

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9^#

發表於 2013-8-22 23:45:05 |只看該作者

又看了一次

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10^#

發表於 2013-8-23 03:31:06 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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