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奶油培根義大利麵 &玉米濃湯小吃輕鬆做蔡季芳 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-16 10:05:12 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 16 日發佈列印分享收藏簡介

食材

義大利麵1把
玉米粒1罐
玉米醬1罐
麵粉7大匙
培根3片
洋菇半罐
蒜末1大匙
奶水1杯
起司粉適量
奶油6大匙

作法

11‧先將培根切小片，洋菇切片備用
22‧滾一鍋水，先加入鹽，再放入義大利麵，並加入少許油煮滾後，轉中火繼續煮5分鐘，再起鍋備用。
33‧起一乾鍋，倒入少許油和奶油後，熄火以餘熱加熱至奶油融化，再加入麵粉混合均勻後，開火炒勻，再熄火將6杯水一邊分次慢慢加入，一邊調稀至勻細沒有顆粒。
44‧接著重新開火煮開，再加入奶水、玉米醬和玉米粒煮滾，然後加入雞粉和鹽調味即可完成玉米濃湯。
55‧另起一鍋倒入橄欖油燒熱，先爆香培根片和蒜末，再放入洋菇片炒香後，加入義大利麵和半杯的煮麵水拌炒均勻。
66‧接著加入1杯的玉米濃湯炒至略微收乾湯汁，再撒入白胡椒粉拌勻，然後起鍋盛盤，撒上起司粉即可完成。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-16 12:03:09 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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跟尾2

發表於 2013-8-16 12:09:31 |只看該作者

頂你一下.

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跟尾3

發表於 2013-8-16 12:13:18 |只看該作者

沒看過比樓主發的好帖

HOTSTUDIO阿蚊

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5^#

發表於 2013-8-16 12:22:02 |只看該作者

我起來了哈哈剛才迷了會

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6^#

發表於 2013-8-16 12:50:49 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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7^#

發表於 2013-8-16 13:00:24 |只看該作者

不錯，感謝樓主

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8^#

發表於 2013-8-16 13:05:22 |只看該作者

希望大家都有好運

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9^#

發表於 2013-8-16 13:43:39 |只看該作者

來幾句吧

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10^#

發表於 2013-8-16 14:20:10 |只看該作者

好人一個

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