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香椿銀芽拌麵 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-16 08:47:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 16 日發佈列印分享收藏簡介

香椿是現代素食料理中常見的香料，富含維生素C、維生素E〈可幫助抗氧化〉，礦物質、及葉綠素、生命力強，是很好的食材。
這道拌麵，簡單快速，非常適合當中餐餐點，麵香加豆芽香，配上淡淡香椿香氣，慢慢咀嚼真是好滋味。

食材

有機橋麥麵200克
豆芽菜100克
- 苦茶油1匙
- 香椿醬2大匙
- 醬油少許
- 鹽〈視材料鹹度添加〉少許

作法

1

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全部材料
2

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鍋中放水煮滾，先將豆芽菜快速入水汆燙撈出放盤
3麵條用水清洗，放入滾水中煮，中途需加冷水，使麵條煮透，撈取與豆芽菜放一起
4

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拌入調味料，用筷子拌調均勻即可

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No.1回覆者

發表於 2013-8-16 12:03:09 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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跟尾2

發表於 2013-8-16 12:09:31 |只看該作者

自己知道了

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跟尾3

發表於 2013-8-16 12:13:18 |只看該作者

第一次來這論壇..

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5^#

發表於 2013-8-16 12:22:02 |只看該作者

我等你喲

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6^#

發表於 2013-8-16 12:50:49 |只看該作者

幫你項項吧

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7^#

發表於 2013-8-16 12:53:15 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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8^#

發表於 2013-8-16 13:00:24 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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9^#

發表於 2013-8-16 13:05:22 |只看該作者

自己知道了

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10^#

發表於 2013-8-16 13:44:24 |只看該作者

原來是這樣

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