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甜桃果泥凍 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-14 22:08:26 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 14 日發佈列印分享收藏簡介

夏天除了天氣熱之外，有許多新鮮食材在炎熱的夏季裡都無法久放，買回家放個兩三天就過熟了，有時忙碌起來根本就忘了有它的存在，所以食材放到壞掉還蠻可惜的啦！！！水果一下子吃不完怎麼辦??? 拿來做成果凍也蠻不賴的唷～採天然食材，無添加防腐劑，是現代人所重視的健康食品，好吃無負擔，天然ㄟ尚好啦
食材

甜桃果泥250g(約3粒)
溫水250c.c
砂糖30g
吉利T粉1大匙(日製高倍數果凍粉)

作法

1

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甜桃去皮後切塊備用。
2

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甜桃放入果汁機或調理機內，不加水直接攪打成泥狀。
3

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果凍粉+砂糖混和均勻，倒入溫水中小火加熱攪拌至80℃後離火。
4

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最後再將果泥加入快速攪拌均勻，倒入可耐熱模型內置涼。
5略為冷卻再移入冰箱冷藏約1~2小時至凝固即可。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-15 00:06:01 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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發表於 2013-8-15 00:07:38 |只看該作者

為了潛水值，我回覆一下囉

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跟尾3

發表於 2013-8-15 00:15:49 |只看該作者

要是能加精華就好了

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5^#

發表於 2013-8-15 00:15:50 |只看該作者

謝謝分享

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6^#

發表於 2013-8-15 00:18:27 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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7^#

發表於 2013-8-15 00:52:10 |只看該作者

哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡

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8^#

發表於 2013-8-15 01:16:05 |只看該作者

好啊，謝樓主

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9^#

發表於 2013-8-15 01:16:55 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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10^#

發表於 2013-8-15 01:24:20 |只看該作者

這個站不錯！！

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