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豆香寒天香草凍 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-15 16:04:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 15 日發佈列印分享收藏簡介

除了檸檬蘆薈，
寒天能否有其他的創新搭配呢？
飽滿的豆香味，融入鮮奶及香味優雅的香草
從口感到味蕾竟是意想不道的契合
而且做法好Easy!!
只要有一台九陽豆漿機就能輕鬆完成喔!!
所需時間

15 分鐘
食材（2 人份）

原味豆漿汁300克
鮮奶300克
砂糖60克
寒天粉5克
香草夾棒1/5支

作法

1

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180105lhqu0gai0wc.jpg

將黃豆洗淨後泡水約6-8小時，依使用手冊操作九陽豆漿機製作新鮮豆漿，用紗布濾渣後，取出300克的原味豆漿汁與鮮奶一同加熱。接著將香草夾棒對切後刮出香草籽，放入加熱。
2

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先將砂糖與寒天粉一同混勻，此步驟是避免寒天粉於水中結塊。
3

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將砂糖與寒天粉入入煮滾的作法一中，再微滾一下即可
4

2013-8-15 16:04:18 上傳
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將完成的寒天凍灌入杯中，放入冰箱冷藏靜待凝固即可。好吃口感Q彈又有滿滿豆香味的豆香寒天香草凍就大功告成啦!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-15 18:11:53 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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跟尾2

發表於 2013-8-15 18:33:35 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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發表於 2013-8-15 18:39:25 |只看該作者

這年頭，分不好賺啊

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5^#

發表於 2013-8-15 18:42:16 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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6^#

發表於 2013-8-15 18:45:35 |只看該作者

強的很，竟然有這樣的文章

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7^#

發表於 2013-8-15 19:00:59 |只看該作者

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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8^#

發表於 2013-8-15 19:12:35 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

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9^#

發表於 2013-8-15 19:32:59 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

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10^#

發表於 2013-8-15 19:33:16 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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