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白灼無毒蝦 [複製鏈接]

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發表於 2013-8-19 10:44:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 19 日發佈列印 分享  收藏簡介

蝦子不可過度烹煮,易喪失蝦的甜味,建議蝦子顏色轉紅後,就可關火,利用鍋內餘溫繼續讓蝦子熟;市面上白灼蝦都會搭配蒜蓉醬汁食用,建議消費者可以先試吃原味的鮮蝦,再依個人口味是否沾醬,抑或搭配海鹽也是很好的選擇。
更多食譜內容詳見:
http://www.gping.net/shop/recipe/recipeIndex.aspx
食材


  • 老薑1/2根
  • 蔥1根
  • 無毒蝦1盒

    • 調味料
    • 米酒適量

作法


  • 1在鍋中放入清水,放入薑片、蔥段與少許米酒   
      
  • 2水煮開後,即可以將無毒蝦放入鍋中,待蝦子顏色紅通之後,即可撈出食用   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-19 11:59:57 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-8-19 12:07:25 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2013-8-19 12:36:07 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-8-19 12:56:15 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-8-19 12:57:34 |只看該作者
我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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發表於 2013-8-19 12:58:36 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-8-19 13:10:35 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-8-19 13:13:21 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2013-8-19 13:31:28 |只看該作者
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