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Vanessa愛料理-就是愛三杯雞唷! [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-12 22:08:55 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

小時候，最喜歡到山上姨婆家，姨婆都會煮好好吃的三杯雞和竹筍湯來招待我們，懷念姨婆的好味道，自己就把他模仿出來囉~~
所需時間

10 分鐘
食材（2 人份）

去骨雞腿肉2~3片
老薑約5~6片
蔥段(我這次沒加)適量
麻油適量
醬油適量
香油一點點
糖適量

作法

1

2013-8-12 22:08:55 上傳
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000540vzpsd1fx0tu.jpg

熱鍋下點麻油(一定要麻油喔!!) 將薑片、蔥段放入爆香。接著放入雞肉煎熟。
2

2013-8-12 22:08:55 上傳
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雞肉煎到8分熟時，依序加入醬油、香油、糖、米酒，拌炒後收汁，就是一道美味至極的三杯雞囉！

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No.1回覆者

發表於 2013-8-13 00:15:56 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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跟尾2

發表於 2013-8-13 00:24:35 |只看該作者

呵呵都沒人想我~~

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跟尾3

發表於 2013-8-13 00:49:06 |只看該作者

你你你你呵呵~~~~別這樣哦...

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5^#

發表於 2013-8-13 00:54:17 |只看該作者

真是有你的！

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6^#

發表於 2013-8-13 01:00:57 |只看該作者

文筆流暢，修辭得體，深得魏晉諸朝遺風，更將唐風宋骨發揚得入木三分，能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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7^#

發表於 2013-8-13 01:07:14 |只看該作者

分享的文章不錯看

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8^#

發表於 2013-8-13 01:10:39 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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9^#

發表於 2013-8-13 01:10:47 |只看該作者

看貼回復是好習慣

正義西門慶

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10^#

發表於 2013-8-13 01:25:06 |只看該作者

潛水值看滿囉，回覆一下

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