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辣味涼拌豬耳朵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-13 23:26:15 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 13 日發佈列印分享收藏簡介

在娘家，老爸不管冬天還是夏天，天天都需要有辣的料理，所以我們小孩也會跟著吃辣，小時候總是邊吃邊搧風邊喝涼水邊流鼻涕的~
這道辣味涼拌是老爸常做的其中一道好味，利用調味及辣油來提升這道涼拌的勁道!
所需時間

20 分鐘
食材（5 人份）

滷好的豬耳朵1塊
豆干3~5塊
洋蔥1/2顆
青蔥1株
香菜1小把
白芝麻適量
- 龜甲萬料亭和露1大匙
- 香油2中匙
- 辣油視辣程度適量
- 鹽巴少許
- 白胡椒粉適量
- 味霖1大匙

作法

1

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備料如圖~豆乾先用滾水川燙，再切薄片或細絲
2

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0004485hhtdnt4ei4.jpg

把所有切絲切段切薄片的食材通通放在一鍋中
3

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放入龜甲萬-料亭和露及所有醬料
4

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用筷子均勻的拌攪，再灑上白芝麻
5

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簡單輕鬆不必香汗淋漓的完成一道夠勁的料理，不過吃完可能就會香汗淋漓囉!

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No.1回覆者

發表於 2013-8-14 00:13:45 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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跟尾2

發表於 2013-8-14 00:18:56 |只看該作者

我幫你這一帖頂起來

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跟尾3

發表於 2013-8-14 00:26:36 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。嘿嘿，回個帖表明我來過。

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5^#

發表於 2013-8-14 00:50:16 |只看該作者

好帖，有才

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6^#

發表於 2013-8-14 00:59:56 |只看該作者

我想要`~

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7^#

發表於 2013-8-14 01:02:24 |只看該作者

好文章，和大家一起分享

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8^#

發表於 2013-8-14 01:11:22 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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9^#

發表於 2013-8-14 01:14:32 |只看該作者

支持你一下下。。

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10^#

發表於 2013-8-14 01:28:38 |只看該作者

希望我回覆這一帖，能在前幾名

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