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芒果芝麻菜沙拉 Mango Arugula Salad [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-16 15:25:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 16 日發佈列印分享收藏簡介

台灣的夏天就是要吃芒果！
帶有鹹味的帕馬火腿和苦芝麻菜更襯托出芒果的酸甜。
食材（1 人份）

- 大芒果1/2個，切條
- 帕馬火腿1~2片，切小片
- 紅色洋蔥1/4個，切絲
- 松子或杏仁片3/8杯，以平底鍋乾烤
- 芝麻菜2~3杯
- 檸檬汁4小匙
- 紅酒醋2小匙
- 橄欖油4小匙
- 第戎芥末醬1小匙

作法

1調製醬汁，小碗中混合檸檬汁、紅酒醋、橄欖油和芥茉醬，攪拌均勻備用。
2芝麻菜、帕馬火腿和洋蔥絲放入沙拉碗中，淋上步驟1的醬汁，混合均勻，將芒果條平均置放沙拉上，撒上松子或杏仁片。完成

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No.1回覆者

發表於 2013-8-16 18:03:47 |只看該作者

不錯，看看。

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跟尾2

發表於 2013-8-16 18:05:35 |只看該作者

昨晚多幾分鐘的準備，今天少幾小時的麻煩。

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跟尾3

發表於 2013-8-16 18:23:07 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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5^#

發表於 2013-8-16 18:25:00 |只看該作者

猛力的回覆，潛水值上上上

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6^#

發表於 2013-8-16 18:44:25 |只看該作者

觀看中

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7^#

發表於 2013-8-16 18:45:52 |只看該作者

我等你喲

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8^#

發表於 2013-8-16 18:58:25 |只看該作者

又看了一次

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9^#

發表於 2013-8-16 18:58:44 |只看該作者

有空一起交流一下

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10^#

發表於 2013-8-16 19:07:38 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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