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人妻的廚房--洋菜果凍 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-12 15:25:20 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

洋菜是不是寒天，告訴你，是的，只不過寒天是日本漢字過來的，寒天=洋菜以下節錄自"維基百科": 洋菜，亦稱瓊脂、石花菜、大菜，有些商品寫作寒天，源自日文。是一種含有豐富膠質的海藻類植物。被視為魚膠（吉利丁）的代用品，常被用於沙律（香港用語）、大菜糕（香港用語）或果凍等甜品。
所需時間

60 分鐘
食材（3 人份）

乾貨洋菜條一包（取一半）
水二碗
黑糖三大匙
百香果汁適量

作法

1

2013-8-12 15:25:20 上傳
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將洋菜條泡軟後加二碗水，煮到洋菜條融化。
2

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倒出一半的洋菜水，再加入三大匙黑糖拌均勻。
3

2013-8-12 15:25:20 上傳
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另一半的水加百香果汁，倒入容器裏，放涼就可以了！

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No.1回覆者

發表於 2013-8-12 18:02:12 |只看該作者

感謝樓主

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跟尾2

發表於 2013-8-12 18:10:39 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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跟尾3

發表於 2013-8-12 18:22:59 |只看該作者

支持你一下下。。

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5^#

發表於 2013-8-12 18:35:51 |只看該作者

加油站加油

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6^#

發表於 2013-8-12 18:39:17 |只看該作者

這個站不錯！！

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7^#

發表於 2013-8-12 18:44:26 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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8^#

發表於 2013-8-12 19:03:35 |只看該作者

拿把椅子看表演

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9^#

發表於 2013-8-12 19:05:26 |只看該作者

貌似看過了

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10^#

發表於 2013-8-12 19:10:46 |只看該作者

真的有麼

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