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鹽酥白蝦 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-8-10 23:24:56 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 08 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

這是一到好香好香的料理,我的手剝蝦,味道久久無法散去。
蝦殼好脆,一咬就酥酥的,胡椒粉,我是買鹹酥雞專用的(我在食品行買大包裝,用秤兩賣的),好香好好吃。
所需時間

10 分鐘
食材(4 人份)


  • 白蝦一斤
  • 蔥一支
  • 蒜三粒
  • 辣椒一支
  • 油一碗多
  • 胡椒適量
  • 鹽適量
  • 糖一點點
  • 玉米粉一大匙
作法


  • 1將白蝦洗乾淨,剪掉鬚鬚,然後用一大匙的玉米粉,抖一抖,抖均勻。   
      
  • 2起油鍋,放一碗多的油,要燒得很熱,全部的蝦下鍋,大約炸兩分鐘,整個酥酥的。   
      
  • 3馬上拌入胡椒、鹽、糖,蔥末、蒜末、辣椒末。也是把大鍋拿起來抖一抖。振一振。也可以用湯匙下去拌。即可。很酥很好吃,蝦殼也入口即化。   
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No.1回覆者
發表於 2013-8-11 00:07:59 |只看該作者
支持一下

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發表於 2013-8-11 00:08:02 |只看該作者
像蝴蝶一樣漂亮的帖子

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發表於 2013-8-11 00:19:48 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2013-8-11 00:24:47 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-8-11 00:32:43 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-8-11 00:54:34 |只看該作者
真是有你的!

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發表於 2013-8-11 01:01:24 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-8-11 01:02:30 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-8-11 01:03:36 |只看該作者
加油站加油
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