涼拌海帶銀芽

sonicking

2013 年 08 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

繼續熱沒有一點返涼的樣子,真是過份!入廚房做菜就是盡量少油煙,簡少熱氣做些涼拌菜,做的人輕鬆吃的人也涼快.
食材

• 海帶絲300g
  
• 香菜1小把
  
• 五香豆干5個
  
• 綠豆芽300g
  
• 鹽(汆燙食材用)1湯匙
  
• 熟白芝麻2湯匙
  
• 鹽1小匙
  
• 胡椒粉1湯匙
  
• 醋1湯匙
  
• 香油3湯匙
  

作法

• 1綠豆芽掐去頭,洗淨濾乾備用   
    
  
• 2五香豆干橫切薄片再切絲.
    
  
• 3市售泡好的海帶絲洗淨,用剪刀略減.
    
  
• 4煮開一鍋水加入1匙鹽,入海帶絲煮約5分鐘撈出   
    
  
• 5再放進綠豆芽略汆燙撈出,豆干絲也放進汆燙片刻撈出,全部食材隔冰水降溫.
    
  
• 6入調味料,鹽,熟白芝麻,白胡椒粉,香油,醋,與食材拌勻   
    
  
• 7最後入香菜末完成,可放冰箱冰涼更可口,清爽無比   
  

jennyjellyfish

要是文章和圖片能多一點，就好了

豪鬼AKUMA

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

傻QQ

我起來了 哈哈 剛才迷了會

alvinsiusiu

哈哈，看的人少，回一下

tamyc002

這篇帖子，我還是第一次在這看到

牙`蔚

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

xdxd125

飯可以亂吃，話也可以亂說，但帖子不可以亂髮哦

yan4327

能找到這個站真好

hopakngai

快樂看帖，認真回覆