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巧克力布丁 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-10 08:07:24 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 10 日發佈列印分享收藏簡介

又是晴朗的一天
冰涼的布丁老少咸宜
自己做貨真價實、不僅有蛋還可選土雞蛋
不是外面市售10元的布丁可比擬的
使用九陽豆漿機自製有機豆漿香濃好喝
替代牛奶製作布丁不僅味道好
更適合對牛奶過敏的人食用
吃巧克力讓人快樂
炎熱天氣中
吃了巧克力布丁涼爽好心情:)
食材

巧克力100克
豆漿250毫升
蛋2顆
糖40克
九陽豆漿機1台

作法

1

2013-8-10 08:07:24 上傳
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120127bicc5q2bqrf.jpg

黃豆100克泡水6~8小時、放進九陽豆漿機中加水1100毫升，選擇"黃豆"鍵開始煮，煮好過濾放涼備用。
2

2013-8-10 08:07:24 上傳
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豆漿加糖中火煮到糖溶解即熄火，利用餘溫放巧克力攪拌溶解、再加事先打散的蛋液混合均勻後過濾二次倒入杯子中，電鍋先放蒸架、外鍋放1.5杯水按下開關等水沸騰後放下去蒸~~要架一根筷子讓鍋蓋留氣孔，布丁才會漂亮。
3

2013-8-10 08:07:24 上傳
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我做的比較大杯，如果小杯容器、外鍋水放一杯即可，蒸好後冷卻放冰箱冷藏，吃之前撒些巧克力碎片，味道非常濃郁飽和^^

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No.1回覆者

發表於 2013-8-10 12:08:14 |只看該作者

這是一篇不錯的帖子

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跟尾2

發表於 2013-8-10 12:22:13 |只看該作者

對不起，我走錯地方了，呵呵

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跟尾3

發表於 2013-8-10 12:22:53 |只看該作者

看完了這麼強的文章，我想說點什麼，但是又不知道說什麼好，想來想去只想

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5^#

發表於 2013-8-10 12:28:53 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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6^#

發表於 2013-8-10 12:29:04 |只看該作者

佩服佩服啊.

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7^#

發表於 2013-8-10 12:31:47 |只看該作者

回覆一下，謝謝分享

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8^#

發表於 2013-8-10 12:37:06 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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9^#

發表於 2013-8-10 12:43:05 |只看該作者

真的有麼

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10^#

發表於 2013-8-10 12:50:04 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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