雞蛋馬鈴薯米漿

wendy614

2013 年 08 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

做這道料理時，心中有很多感觸...
試想有一天自己或家人生病了，需要看顧時，我該如何在飲食方面做料理呢?
維持人生存最基本的就是-食~哪一天我們無法正常大口大口入食或咀嚼時，我們能做什麼呢?這道簡單的料理獻給所有口友們，祝福你們平安與食的健康!
所需時間

20 分鐘
食材（1 人份）

• 馬鈴薯1/2顆
  
• 洋蔥2/3顆
  
• 米飯1碗
  
• 雞蛋1顆
  
• 市售早餐豆漿300cc
  
• 
  
  醬料
  
  • 胡椒粉適量
    
  • 義大利香料適量
    
  • 鹽巴適量
    
  • 香油1大匙
    
  
  

作法

• 1 備料:豆漿、洋蔥、馬鈴薯、白米飯   
    
  
• 2 先將馬鈴薯削皮後切塊狀放入電鍋蒸煮，爾後將蒸熟的馬鈴薯與洋蔥切塊和白米飯放入調理機，並加入約100cc豆漿一起攪拌   
    
  
• 3 攪拌成糊狀   
    
  
• 4 放入平底鍋後，再將剩下的豆漿放入鍋中   
    
  
• 5 中小火滾煮慢慢攪拌，加入醬料調味，最後加入一顆雞蛋拌勻至熟即可   
    
  
• 6 一碗簡便的料理簡單的調味，卻同時含有洋蔥、馬鈴薯的營養，與米飯一起攪成泥易咀嚼也能非常美味!PS:(此圖為未加雞蛋)，多加了雞蛋多了蛋香也補充營養喔~   
    
  
• 7 邀請您共同支持【別讓爸爸在人生中缺席】口腔癌病友營養補助計劃，幫助1200位口友爸爸活下去：http://www.sunshine.org.tw/project/1020716/index.html   
  

我不是傻鴨

估計你是沒見識過~` 呵呵  

曾冇權

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{誼}

今天再看下

chrity__summer

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豪鬼AKUMA

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牙`蔚

一個子 沒看懂

tamyc002

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曾冇權

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freegold

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