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香煎蚵仔蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-8-9 04:04:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

分享美味又簡單的鮮蚵料理［香煎蚵仔蛋］
所需時間

30 分鐘
食材（3 人份）

蚵仔一碗
雞蛋三顆
芹菜葉一碗
蔥一支
鹽兩茶匙
雞粉一茶匙

作法

1

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（一）芹菜葉清洗乾淨，稍微切過！（二）取一支蔥洗淨切蔥花。
2於四顆蛋的蛋汁加入少許的「鹽、雞粉」調味。
3

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調味完成後加入「芹菜葉、蔥、蚵仔」用湯匙輕輕攪拌！
4

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炒鍋燒熱冒煙加入一大匙沙拉油潤鍋，關小火把蛋汁倒入。
5

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輕輕搖晃鍋底避免沾鍋！蛋汁香味溢出後翻煎另一面！
6

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煎熟後起鍋，把浮出蚵仔的那一面朝上！就可以上桌享用嚕。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-9 06:04:02 |只看該作者

好好帖很好帖確實好帖少見的好帖

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跟尾2

發表於 2013-8-9 06:04:53 |只看該作者

這是一個好論壇，應該要多多來

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跟尾3

發表於 2013-8-9 06:07:34 |只看該作者

暈死也不多加點分

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5^#

發表於 2013-8-9 06:10:31 |只看該作者

真的有麼

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6^#

發表於 2013-8-9 06:10:37 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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7^#

發表於 2013-8-9 06:11:41 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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8^#

發表於 2013-8-9 06:11:42 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

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9^#

發表於 2013-8-9 06:14:49 |只看該作者

我不是隨便的人。我隨便起來不是人

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10^#

發表於 2013-8-9 06:23:36 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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