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奶香司康 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-9 16:04:05 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

司康~英式下午茶必備的點心之一
只要比例小小的改變,就可以有別於一般的口感
濕潤的口感伴隨著奶香,讓你一口接一口
食材

中粉300g
鮮奶100
蛋1顆
泡打粉10g
鹽4g
糖50gg
奶油80g
葡萄乾適量

作法

1將所有的材料拌勻~除了葡萄乾之外
2準備好包鮮膜將拌勻的麵糰放在包鮮膜上桿平包好放入冰箱冷藏20分
3拿出來在工作台上先灑上一些中粉,以免沾黏在桌上桿平~一半鋪上葡萄乾後對折~再對摺壓型
4烤箱預熱10分~最後表層抹上一層蛋液~上下火190度20分~完成

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No.1回覆者

發表於 2013-8-9 18:04:52 |只看該作者

自己知道了

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跟尾2

發表於 2013-8-9 18:06:19 |只看該作者

考慮可以列入精華

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跟尾3

發表於 2013-8-9 18:20:42 |只看該作者

我打不開，請問有設定許可權嗎

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5^#

發表於 2013-8-9 18:21:51 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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6^#

發表於 2013-8-9 18:37:10 |只看該作者

回貼賺學識，不錯了

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7^#

發表於 2013-8-9 18:50:50 |只看該作者

你加油吧

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8^#

發表於 2013-8-9 18:50:59 |只看該作者

估計你是沒見識過~` 呵呵

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9^#

發表於 2013-8-9 18:54:56 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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10^#

發表於 2013-8-9 19:03:51 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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