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香蕉巧克力蛋糕(鬆餅粉) [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-9 13:28:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 09 日發佈列印分享收藏簡介

1.這道是為了慶祝父親節而作，所以分量多了些，若欲做少一點，可將分量【砍半】(至於【香蕉】可改成1條混於麵糊，1/2條做表面裝飾，1/2條自己吃XD)
2.抱歉，一放學就趕回來做，沒拍照紀錄，下次改進!
3.我盡可能【不用油】，吃起來會乾一些些些些些(強調:不差)，口感也較紮實，但這正符合我意XD
4.【不需加水】若硬要加也只需一咪咪(加多了易使它的口感像碗糕，自己斟酌囉！個人是不建議啦~)
所需時間

45 分鐘
食材（6 人份）

鬆餅粉(過篩後剩200g)210公克
蛋2顆
香蕉2條
可可粉20ml(可以再少一些)

作法

1烤箱以180度C預熱，鬆餅粉過篩
2鬆餅粉+蛋+可可粉+【3/2】條香蕉，混勻成糊狀
3

2013-8-9 13:28:06 上傳
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1801011k3ynusxs2j.jpg

麵糊倒入和烤模吻合的【烤紙】(這樣就不會用到油啦~)(如圖)
4剩下的【1/2】條香蕉切片，在麵糊上一自己喜好擺設
5放入烤箱內，以180度C烤30分鐘
6

2013-8-9 13:28:06 上傳
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從烤箱取出後，烤紙連帶蛋糕一起取出待涼(如圖)，接著就可好好享用啦:))

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No.1回覆者

發表於 2013-8-9 18:01:55 |只看該作者

先看看怎麼樣！

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跟尾2

發表於 2013-8-9 18:04:52 |只看該作者

辛苦的上班，快樂的回帖

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跟尾3

發表於 2013-8-9 18:20:42 |只看該作者

說嘛1~~~想說什麼就說什麼嘛~~

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5^#

發表於 2013-8-9 18:21:51 |只看該作者

說的不錯

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6^#

發表於 2013-8-9 18:37:10 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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7^#

發表於 2013-8-9 18:50:50 |只看該作者

回個帖子支持一下！

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8^#

發表於 2013-8-9 18:50:59 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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9^#

發表於 2013-8-9 18:51:36 |只看該作者

希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人，謝謝！

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10^#

發表於 2013-8-9 19:03:51 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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