鮮香甜的鳳梨腰果炒飯

pistan

2013 年 08 月 09 日發佈列印 分享  收藏簡介

簡單易做的鳳梨腰果炒飯，成品不但視覺效果一級棒吃起來更是美味的不得了!這是讓家人大吃一驚的必學料理!!
食材（2 人份）

• 鳳梨小顆
  
• 洋蔥半粒
  
• 蘆筍四、五根
  
• 胡蘿蔔半根
  
• 杏包菇三朵
  
• 雙色玉米粒罐頭適量
  
• 蛋一顆
  
• 蒜頭三瓣
  
• 蜜汁腰果適量
  
• 糙米飯兩碗
  
• 
  
  調味料
  
  • 鹽適量
    
  • 白胡椒適量
    
  • 黑胡椒適量
    
  • 羅勒葉適量
    
  
  
• 
  
  烹調油
  
  • 椰子油兩匙
    
  
  

作法

• 1 鳳梨一顆剖半挖心，取適量切大丁(炒飯用)，剩餘鳳梨如果不馬上吃可切塊冰凍箱以後打果汁用。其餘食材(洋蔥、蘆筍、胡蘿蔔、杏包菇)切丁備用蛋於碗中打散，蒜頭切小粒   
    
  
• 2 鍋裡不加油先把鳳梨炒乾出香味後取出(這樣炒飯才不會太濕)另加椰子油炒香洋蔥、蒜粒再加入蛋炒   
    
  
• 3 把其他配料一起下鍋炒熟後加鹽、白、黑胡椒~然後放入糙米飯(或白飯)炒勻後撒些羅勒葉並加入腰果拌炒一下即可起鍋!!   
  

阿迅

我來看看！謝謝  

ccseeker2012

不是吧

段皇爺

老闆付我錢，我上班到尼伊達回帖子

hillmen

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

阿迅

第一次來這論壇..

{誼}

你還想說什麼啊....

maverickhon

有些帖子，真的不錯

vol1210

天啊，這帖子不錯，竟然沒有人回

kensiu123

原來是這樣