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鮮菇鮑魚粥 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-6 09:26:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

平常在餐廳吃到的大多都是罐頭食品，很少能吃到新鮮的鮑魚，它的營養價值不容小看，加上鮮嫩土雞增加滑順口感，又有調味料提味，一碗營養滿滿的粥品，海陸的豐富組合不管是大人小孩都會喜歡。
食材

鮮網鮑1個
無二菇1-2朵
池上有機生態米180克
金針菇100克
芹菜1支
蔥2支
薑片2-3片
無毒雞黑羽土雞半雞切塊200克
- 香油2小匙
- 天然海鹽少許
- 進口有機白胡椒粉少許

作法

1將鮮網鮑取出內臟洗乾淨。
2把無二菇泡水後切絲；金針菇切段；黑羽土雞切成片狀，芹菜取末端的部分。
3將池上有機生態米洗淨煮熟後，加入四杯水，先用大火煮沸，再轉小火慢慢熬煮成稀飯。
4這個時候再加入鮮網鮑和黑羽土雞，煮約半小時等材料都煮熟以後(注意鮑魚煮過久會變硬)，最後添上菇類、芹菜末和調味料，成為一道營養豐富的粥品！

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No.1回覆者

發表於 2013-8-6 12:21:54 |只看該作者

樓主福如東海，萬壽無疆！

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發表於 2013-8-6 12:22:17 |只看該作者

頂的就是你

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跟尾3

發表於 2013-8-6 12:45:09 |只看該作者

回帖是種美德

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5^#

發表於 2013-8-6 13:23:32 |只看該作者

真是佩服得六體投地啊

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6^#

發表於 2013-8-6 13:39:22 |只看該作者

謝謝樓主啊！

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7^#

發表於 2013-8-6 14:13:38 |只看該作者

不錯，看看。

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8^#

發表於 2013-8-6 14:37:09 |只看該作者

先回覆一下，閃人

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9^#

發表於 2013-8-6 17:37:51 |只看該作者

生為地球人，就是愛看帖

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10^#

發表於 2013-8-6 18:18:44 |只看該作者

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