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懷念的古早味麵糊蛋餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-8-6 16:42:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

2013 年 08 月 06 日發佈列印分享收藏簡介

好久沒吃到外酥內軟的麵糊蛋餅，真是懷念哩~
食材（2 人份）

水240cc
蔥花少許
鹽1/4T
蛋2顆
中筋麵粉1杯

作法

1麵粉+水+鹽調成麵糊拌勻靜置10分後再加入蔥花。
2平底鍋加熱放入少許的油，麵糊放少許至鍋底抹平加熱再翻面，(不需煎很久)
3將一顆蛋稍微攪散.，平底鍋抹少許油(若鍋中仍有餘油則不需再添油)，用大木匙整平，趁快熟但表面尚未完全凝固之前鋪上餅皮。

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No.1回覆者

發表於 2013-8-6 18:06:02 |只看該作者

回答了那麼多，沒有加分了，鬱悶。。

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跟尾2

發表於 2013-8-6 18:15:56 |只看該作者

我也是別的朋有跟我講尼伊達論壇的。

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跟尾3

發表於 2013-8-6 18:16:29 |只看該作者

樓上的話等於沒說~~~

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5^#

發表於 2013-8-6 18:18:44 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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6^#

發表於 2013-8-6 18:20:00 |只看該作者

今天沒事來逛逛，看了一下，感覺相當的不錯。

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7^#

發表於 2013-8-6 18:24:27 |只看該作者

我有家的感覺~~你知道嗎

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8^#

發表於 2013-8-6 18:28:12 |只看該作者

你加油吧

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9^#

發表於 2013-8-6 18:30:44 |只看該作者

呵呵，等著就等著...

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10^#

發表於 2013-8-6 18:36:42 |只看該作者

樓主，支持！

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