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輕日式冷麵 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-20 01:31:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材
五木細關東麵(1人份)    1小束
玉米粒    適量
蟹肉棒    2片
海苔    少許
秋葵    2支
日式鑑魚露    少許

做法
1.
將五木細關東麵放入滾水中煮沸約4分鐘(可依個人口感調整時間)後撈起，放入冰水中快速冰鎮，增加麵條的Q彈度～
2.
將秋葵洗淨連蒂一起放入水中煮沸～約3分鍾即可撈起！用食物剪刀剪成小片狀／蟹肉棒本身是熟食，直接切成斜片狀即可～
3.
將日式鑑魚露和冷開水以1：1比例調和沾取食用～(怕太鹹可自行斟酌增加開水比例)，最後在麵條上灑上剪成細絲的海苔，即可上桌囉！

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No.1回覆者

發表於 2012-9-20 06:04:59 |只看該作者

這個站不錯！！

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跟尾2

發表於 2012-9-20 06:09:48 |只看該作者

不看白不看，看也不白看

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跟尾3

發表於 2012-9-20 06:12:07 |只看該作者

考慮可以列入精華

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5^#

發表於 2012-9-20 06:12:52 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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6^#

發表於 2012-9-20 06:27:09 |只看該作者

搶座位來了

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7^#

發表於 2012-9-20 06:30:16 |只看該作者

貌似我真的很笨????哎

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8^#

發表於 2012-9-20 06:35:32 |只看該作者

好帖盡在尼伊達

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9^#

發表於 2012-9-20 06:36:46 |只看該作者

人氣還要再提高

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10^#

發表於 2012-9-20 06:42:42 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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