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亨式番茄醬‧糖醋雞玳瑁 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-22 13:31:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
180241qaeamxw31mj.jpg

材料:
雞里肌肉100g

做法:
    1.
    1802415phck3doeus.jpg 所有材料備齊。   

    2.
    180242rrutuvto4uu.jpg 將杏鮑菇切塊,蒟蒻、洋蔥(逆紋)、青椒切絲狀。   

    3.
    180243512npehwcz4.jpg 雞里肌肉切塊狀,加入醃料均勻攪拌後靜置30分鐘。   

    4.
    180243c45xbjfio11.jpg 平底鍋倒入少許油,將醃過後雞肉煎至雙面外皮變色,撈起備用。   

    5.
    180244yneuy3fvfsn.jpg 平底鍋倒入少許油,杏鮑菇、蒟蒻、洋蔥、青椒炒熟後,加入雞肉,而後調味料入鍋攪拌均勻,漂亮擺入盤內。   

    6.
    180244oc5dgwrgkp0.jpg 兩顆蛋打散,平底鍋倒入少許油後煎熟。(因為菜已經很有味道,所以這邊不加鹽巴了。)   

    7.
    180245go1ppd0og2j.jpg 將蛋皮平舖在剛剛炒完的內餡,完成。喜歡吃番茄醬的人還可以再擠個笑臉在蛋上!   

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發表於 2012-12-22 18:12:56 |只看該作者
搶座位來了

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發表於 2012-12-22 18:23:58 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2012-12-22 18:46:09 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

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發表於 2012-12-22 18:54:12 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

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發表於 2012-12-22 19:03:45 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去

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發表於 2012-12-22 19:14:11 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2012-12-22 19:25:03 |只看該作者
謝謝分享了!

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發表於 2012-12-22 19:25:46 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2012-12-22 19:37:00 |只看該作者
這貼?不回都不行啊
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