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深夜食堂》鮭魚茶泡飯 (第19夜) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-30 13:27:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 04 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

一道看似平凡的簡單料理,清淡卻沁人心脾。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材


  • 白飯適量
  • 茶適量
  • 鮭魚適量
  • 海苔絲(或用市售茶漬包)適量
  • 油適量
  • 醬油適量
作法

    1.
    180044v0uzvr4opuv.jpg 裝好一碗白飯,茶可使用日式煎茶、綠茶或是烏龍茶,泡好熱熱一壺。   

    2.
    180044xm4mkjdpx4c.jpg 熱鍋上放上少許的油(油不要放太多,因為鮭魚本身已是油脂量較豐富的魚類),開小火開始煎鮭魚肉,煎好後將魚肉在鍋中壓碎,放入少許醬油上色炒香,然後起鍋。   

    3.
    180044g00e1pd5npk.jpg 在白飯中央放上炒好的鮭魚肉碎,然後灑上海苔絲,接著將熱茶澆上,最後飯上可灑白芝麻,美味感立刻倍增。   

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No.1回覆者
發表於 2013-4-30 18:02:36 |只看該作者
發貼看看自己積分

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發表於 2013-4-30 18:04:45 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-4-30 18:10:58 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-4-30 18:11:01 |只看該作者
賺點分不容易啊

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發表於 2013-4-30 18:16:48 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-4-30 18:20:24 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-4-30 18:26:34 |只看該作者
樓上的話等於沒說~~~

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發表於 2013-4-30 18:35:00 |只看該作者
觀看中  

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發表於 2013-4-30 18:37:18 |只看該作者
今天沒事來逛逛,看了一下,感覺相當的不錯。
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