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2013 年 05 月 25 日發佈列印 分享 收藏簡介
玉米香甜,加了起司之後會拔絲喔,小朋友吃了想說怎像披薩一樣,多放了一些蔬菜進去,小朋友不吃蔬菜也沒法挑剔,就是這樣做簡單又健康,小朋友又愛吃。
食材
- 玉米粒200g
- 起司100g
- 高麗菜絲90g
- 韭菜段50g
- 紅蘿蔔絲40g
- 洋蔥絲50g
- 塩1小匙
- 胡椒粉適量
- 麵粉130g
- 太白粉20g
- 水100g
- 蛋1顆
- 油15g
作法
1.
將所有蔬菜切絲備好,起司也準備好。
2.
將麵粉,太白粉,蛋,塩,胡椒粉,水放入盆中,攪拌成漿狀‧
3.
將所有材料及沙拉油放入粉漿中,攪拌均勻,鬆弛10分鐘‧
4.
鍋裡放入少許的油,倒入粉漿,舖平‧
5.
中火煎至兩面金黃即可‧
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