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涼拌苦瓜佐五味醬 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-20 09:25:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 20 日發佈列印 分享  收藏簡介

夏季天氣燥熱,讓人容易口干舌燥,火氣大。
透心涼的冰鎮苦瓜~清火清熱,生津補氣,可以緩解身體的燥熱,讓身體變得舒適、健康。
食材


  • 苦瓜1條
  • 青蔥2支
  • 薑少許
  • 蒜頭2瓣
  • 辣椒1支
  • 蕃茄醬3大匙
  • 醬油膏2大匙
  • 烏醋2大匙
  • 細砂糖2大匙
  • 香油1/2大匙
作法

    1.
    120114ih2byh4xzh5.jpg 苦瓜洗淨,用湯匙刮下薄膜、去籽切成薄片。 經沖水約5~10分鐘後,準備冰開水及冰塊,將苦瓜浸泡冰水中。   

    2.
    青蔥、紅辣椒切細,薑、蒜頭切成細末。 將所有調味料放入碗中攪拌均勻,最後將青蔥、薑、蒜頭、紅辣椒末加入混合均勻即可。   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-20 12:12:32 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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跟尾2
發表於 2013-6-20 12:15:11 |只看該作者
看看好不好看

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跟尾3
發表於 2013-6-20 12:17:29 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-6-20 12:21:06 |只看該作者
先頂後看  

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發表於 2013-6-20 12:27:47 |只看該作者
貌似看過了

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發表於 2013-6-20 12:32:40 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

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發表於 2013-6-20 12:52:52 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-6-20 12:56:00 |只看該作者
頂的就是你

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發表於 2013-6-20 12:56:59 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦
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