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豆豉吻仔魚蒸豆腐 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-6-24 22:44:03 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 06 月 24 日發佈列印 分享  收藏簡介

這道菜很下飯,冬菜的美味配上豆腐真的很搭~ 吻仔魚炒的鹹香鹹香,為這餐飯,增加許多的滋味^^
食材


  • 板豆腐一塊
  • 吻仔魚一盒
  • 豆豉少許
  • 冬菜少許
  • 油半大匙

    • 蒸汁
    • 日式醬油一大匙
    • 味霖一大匙
    • 水兩大匙
    • 糖一小匙
    • 酒半大匙


    • 調味
    • 蒜頭粉半大匙
    • 鹽一小匙
    • 醬油一小匙

作法

    1.
    板豆腐放盤中,上面鋪上冬菜,淋上蒸汁,放入電高,外鍋半杯水,蒸好起鍋。   

    2.
    吻仔魚用乾鍋先乾炒,炒到乾乾的,加入半大匙油,炒一下,再加~調味與豆豉。炒道很香後,放在蒸好的豆腐上,即可上桌。^^   

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No.1回覆者
發表於 2013-6-25 00:13:06 |只看該作者
我分享一下囉

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發表於 2013-6-25 00:23:36 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!

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跟尾3
發表於 2013-6-25 00:25:09 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2013-6-25 00:33:59 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-6-25 00:37:27 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-6-25 00:50:53 |只看該作者
我好想升級

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發表於 2013-6-25 01:03:03 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-6-25 01:20:19 |只看該作者
要是能在多一點就好了

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發表於 2013-6-25 01:23:01 |只看該作者
看帖累了,回覆一下吧!
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