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天使戚風蛋糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-7-14 16:43:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
2013 年 07 月 14 日發佈列印 分享  收藏簡介

做了香蕉巧克力派後剩下了五顆蛋白,想到或許可以拿來做天使戚風蛋糕,果真是想不到的意外,好吃極了。
所需時間

45 分鐘
食材(4 人份)



    • 蛋白霜
    • 蛋白5顆
    • 糖1杯


    • 麵糊
    • 麵粉1杯
    • 油1/2杯
    • 香草粉6克
    • 牛奶1杯

作法

    1.
    烤箱預熱180度15分鐘,同時將蛋白和糖混合均勻後以高速打到勾起不會掉下的蛋白霜,大約需要10分鐘左右,打好後放置一旁備用。。   

    2.
    將麵糊部分材料混合均勻後,先拌入一半的蛋白霜攪拌混合後再放入另一半,拌至顏色均勻即可。   

    3.
    將材料倒入6吋的不沾蛋糕模,以180度烘烤30分鐘即可。   

    4.
    出爐後請以倒扣方式放涼後再脫模。   

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No.1回覆者
發表於 2013-7-14 18:07:36 |只看該作者
經過你的指點 我還是沒找到在哪 ~~~

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跟尾2
發表於 2013-7-14 18:11:59 |只看該作者
老大,我好崇拜你喲  

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跟尾3
發表於 2013-7-14 18:18:02 |只看該作者
真是佩服得六體投地啊

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發表於 2013-7-14 18:20:53 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-7-14 18:28:08 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-7-14 18:29:52 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-7-14 18:43:50 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2013-7-14 18:44:57 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-7-14 18:47:42 |只看該作者
先看看怎麼樣!
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