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2013 年 08 月 29 日發佈列印 分享 收藏簡介
布丁配方可作多種甜點喔!再搭配好吃抹醬仙太妃糖抹醬,果醬,巧克力或水果煉乳真好吃.
食材
- 蛋3個
- 糖70g
- 香草糖粉2包
- 牛奶320
- 鮮奶油25
作法
- 1將蛋黃+糖打至泛白
- 2
將牛奶於鍋中小火加熱+香草糖粉時時攪拌,至糖都溶解熱牛奶中
- 3
將牛奶液倒入蛋液中均勻攪拌
- 4
[做法1]倒入杯中可置入電鍋中蒸,約20mn, 取出放涼,置入冷藏
- 5
搭配抹醬,果醬或水果食用
- 6
[做法2]將酥皮置入小烤盤,用叉子在酥皮上戳幾下
- 7
將蛋液倒入,烤箱預熱180°C先烤15mn溫度降低160°C 再烤10mn,取出放涼,即為蛋塔.可置入冷藏食用時微波一下或直接食用. 我們配上太妃糖醬食用
- 8
布丁Q軟冰涼口感+太妃糖香,巧克力香...
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發表於 2013-8-29 20:50:11
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