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粟子雞扒 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-6-5 06:22:46 |只看該作者 |正序瀏覽

材料~~
巴西雞扒,粟子約300克,南瓜約90克,蕃茄半個,椰汁1/3罐,湯1碗,

做法~~
雞扒用清水沖後大滾水煮約1分鐘飛水過冷河,下約半湯匙鹽,雞粉2茶匙,入味,風乾後搽上多小蜜糖在皮上,南瓜粟子去皮同蒸熟用4至5粒加入水或湯放入攪拌器打成溶,備用,

起鑊,下湯~
下粟子煮滾加入備用南瓜溶兜均收火,下椰汁.

大火起鑊~
下油燒滾下雞扒收細煎至金黃香,~即成~

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19^#

發表於 2012-6-14 07:51:10 |只看該作者

樓主，支持！

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18^#

發表於 2012-6-13 15:48:39 |只看該作者

尼伊達看起來是個不錯的站喔

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17^#

發表於 2012-6-13 02:42:28 |只看該作者

有些帖子，真的不錯

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16^#

發表於 2012-6-12 10:50:20 |只看該作者

加油！樓主，謝謝分享

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15^#

發表於 2012-6-11 20:35:12 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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14^#

發表於 2012-6-10 15:34:09 |只看該作者

頂你一下，好帖要頂！

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13^#

發表於 2012-6-9 20:49:29 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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12^#

發表於 2012-6-9 04:07:38 |只看該作者

很好！很強大！

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發表於 2012-6-8 02:30:43 |只看該作者

幫你項項吧

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