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蟹肉炒蛋 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-7-8 09:02:26 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
蟹腳肉 1盒蛋 2顆蔥 1支紅辣椒 1支蒜頭 3瓣九層塔適量

調味料
醬油 2匙烏醋 1匙米酒少許白胡椒粉少許鹽少許

作法
1:蛋液加點鹽、水;蟹肉用米酒醃10分鐘;蔥切段;辣椒切片;蒜頭拍碎;九層塔洗淨備用

2:爆香蒜頭後,放醃過米酒的蟹肉拌炒至肉色變紅

3:接著倒入蛋液

4:蛋液邊邊開始凝固後,開始拌炒,接著加入醬油、烏醋、蔥段、辣椒片一起炒,起鍋前在加入九層塔、白胡椒粉即可

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鳥不起點算

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14^#

發表於 2012-7-16 10:26:28 |只看該作者

頂你一下，好貼要頂！

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13^#

發表於 2012-7-15 12:08:47 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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12^#

發表於 2012-7-14 12:25:56 |只看該作者

人氣還要再提高

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11^#

發表於 2012-7-9 10:16:07 |只看該作者

這帖子勢必造成迴響

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10^#

發表於 2012-7-8 11:54:17 |只看該作者

我分享一下囉

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9^#

發表於 2012-7-8 11:34:50 |只看該作者

樓主在那邊抄的呢

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8^#

發表於 2012-7-8 11:22:09 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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7^#

發表於 2012-7-8 11:10:32 |只看該作者

有才的不在少數啊

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6^#

發表於 2012-7-8 10:43:37 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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