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豆芽蝦仁煎餅 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-8-31 14:26:29 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
綠豆芽    300克
韭菜    5支
胡蘿蔔    4大匙
蝦仁    半碗
蛋    3顆
低筋麵粉    1杯
香菜    少許
水    1/2杯
「調味」鹽    適量
「調味」胡椒粉    適量

做法
1.
1. 豆芽菜洗淨瀝乾；韭菜洗淨切細、胡蘿蔔去皮切絲、香菜洗淨切細；蝦仁洗淨紙巾壓乾，每隻切3等分。
2.
取容器將蛋打散，加入低筋麵粉和水調勻，依續加綠豆芽、韭菜、胡蘿蔔、蝦仁，調味拌勻。
3.
起油鍋，將麵糊生料用湯匙舀起入鍋成餅狀，以中小火煎至2面金黃，盛起灑上香菜即可。

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12^#

發表於 2012-9-9 15:07:41 |只看該作者

加油啊！偶一定會追隨你左右，偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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11^#

發表於 2012-9-2 21:35:14 |只看該作者

先頂後看

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10^#

發表於 2012-9-1 07:48:32 |只看該作者

回覆，是讓樓主更有心去發帖

鳥不起點算

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9^#

發表於 2012-9-1 00:03:26 |只看該作者

真是有你的！

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8^#

發表於 2012-9-1 00:03:17 |只看該作者

支持一下吧

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7^#

發表於 2012-8-31 22:15:55 |只看該作者

今天再看下

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6^#

發表於 2012-8-31 19:00:44 |只看該作者

誰能送我幾分啊

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5^#

發表於 2012-8-31 18:50:59 |只看該作者

不錯，看看。

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跟尾3

發表於 2012-8-31 16:36:25 |只看該作者

謝謝分享

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