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「電鍋炸雞塊」適合新手製作的簡易電鍋料理 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-2 15:31:14 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
電鍋    1
鋁箔紙    1
雞塊    適量

做法
1.
熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
2.
將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
3.
雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
4.
電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。
5.
電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！
6.
重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 XD
7.
順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！

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13^#

發表於 2012-9-9 15:13:54 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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12^#

發表於 2012-9-2 22:36:55 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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11^#

發表於 2012-9-2 20:48:06 |只看該作者

幫你頂，人還是厚道點好

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10^#

發表於 2012-9-2 19:27:06 |只看該作者

人生路長，回覆常常

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9^#

發表於 2012-9-2 19:12:43 |只看該作者

回復一下

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8^#

發表於 2012-9-2 19:06:55 |只看該作者

也許似乎大概是，然而未必不見得。

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7^#

發表於 2012-9-2 18:48:54 |只看該作者

我的媽呀，愛死你了

我不是傻鴨

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6^#

發表於 2012-9-2 18:45:11 |只看該作者

正好你開咯這樣的帖

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5^#

發表於 2012-9-2 18:27:00 |只看該作者

哈哈瞧你說的~~~

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