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焗烤蘑菇燉飯 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-9-9 11:28:57 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
生米    1.5杯
蘑菇切片    數顆
洋蔥末紅蘿蔔粒    適量
紅蔥末    適量
蝦仁    適量
牛奶1杯加清水1杯    2杯
麵粉    1大匙
(調味料)蒜味胡椒鹽柴魚粉鹽    適量
起司絲    適量
奶油    適量
巴西利葉    適量
薑片    3片

做法
1.
生米我泡水一下午奶油炒香紅蔥末薑片下洋蔥末紅蘿蔔粒蘑菇片(照順序香味才會出來) 炒軟後加麵粉拌炒炒勻後加牛奶水下生米
2.
拌勻後加調味料小火蓋鍋悶煮約3分鐘開蓋拌一下避免煮焦我約開拌2次後下蝦仁在悶一下此時米還未熟透  取出薑片再盛入容器如果太乾記的加2小匙開水以免入烤箱後會太乾
3.
撲上起司絲入烤箱至金黃出爐後灑巴西利

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14^#

發表於 2012-9-17 08:33:42 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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13^#

發表於 2012-9-9 15:42:11 |只看該作者

快樂看帖，認真回覆

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12^#

發表於 2012-9-9 14:35:27 |只看該作者

加油啊！！！！頂哦!!!!!

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11^#

發表於 2012-9-9 14:10:38 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。。。

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10^#

發表於 2012-9-9 13:52:25 |只看該作者

呵呵，找個機會...

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9^#

發表於 2012-9-9 13:50:48 |只看該作者

長時間沒來看了～～

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8^#

發表於 2012-9-9 13:47:45 |只看該作者

慢慢來，呵呵

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7^#

發表於 2012-9-9 13:23:47 |只看該作者

我幫你喝喝

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6^#

發表於 2012-9-9 13:16:20 |只看該作者

哪時候積分才會高啊

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