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xo干貝醬蒸鯛魚 [複製鏈接]

poonso

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-16 03:27:49 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
鯛魚    1片
蔥絲    適量
辣椒絲    適量
薑絲    適量
蒜末    適量

調味料XO醬    1匙
酒    2匙
醬油    1~2匙
烏醋    1匙

做法
1.
在鯛魚片上劃大網狀刀，用酒略醃放
2.
準備一大碗，將xo醬．醬油．烏醋先放入碗調味完成
3.
接著將蒜末．薑絲放上鯛魚片上，再倒入事先調好的調味料，入鍋蒸至鯛魚熟透
4.
完成前，將辣椒絲及蔥絲放上蒸好的鯛魚片上，蓋鍋用熱氣略燜，即可完成

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kinh9999

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14^#

發表於 2012-9-17 08:51:57 |只看該作者

來幾句吧

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hkgordan

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發表於 2012-9-16 07:18:41 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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freegold

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發表於 2012-9-16 07:16:20 |只看該作者

一個認真分享文章的樓主，謝謝你

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jennyjellyfish

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11^#

發表於 2012-9-16 07:15:17 |只看該作者

每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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kensiu123

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發表於 2012-9-16 07:13:45 |只看該作者

我幫你喝喝

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tamyc002

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發表於 2012-9-16 07:03:03 |只看該作者

這帖沒看過，來看看

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oh~my~gag

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發表於 2012-9-16 06:47:38 |只看該作者

要是能在多一點就好了

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andykom28

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發表於 2012-9-16 06:39:21 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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tissss

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發表於 2012-9-16 06:14:57 |只看該作者

希望可以用些時間了~`

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