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焦糖花生 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-20 20:13:42 |只看該作者 |正序瀏覽

食材

食材花生 100g
紅砂糖 100g

工具烘焙紙半張

做法
1.
融解砂糖：開大火熱鍋，倒入砂糖，不要加任何水喔!!! 這樣糖會不容易凝固，如果怕會煮焦，開始融解之後就可以關中火或小火
2.
倒入花生攪拌：完全溶解之後，就可以直接倒入花生攪拌均勻
3.
平鋪焦糖花生：把焦糖花生慢慢地平舖在烘焙紙上，不要太厚，太厚的話，用鍋鏟壓平
4.
融解過的紅糖，帶著一股焦香，加上脆脆鹹鹹的花生，真的很好吃喔~ 有客人，或到人家家裡作客，是個很適合的甜品喔~~~

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13^#

發表於 2012-9-24 07:47:22 |只看該作者

不錯，感謝樓主

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12^#

發表於 2012-9-21 06:16:54 |只看該作者

看來不錯，回覆一下

我不是傻鴨

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11^#

發表於 2012-9-21 03:48:54 |只看該作者

要是能加精華就好了

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10^#

發表於 2012-9-21 03:46:49 |只看該作者

原來是這樣

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9^#

發表於 2012-9-21 03:15:53 |只看該作者

呵呵高高實在是高~~~~

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8^#

發表於 2012-9-21 02:47:26 |只看該作者

要多久才能升級啊

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7^#

發表於 2012-9-21 01:58:09 |只看該作者

給你打氣加油，謝謝分享

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6^#

發表於 2012-9-21 01:56:39 |只看該作者

樓主分享的好東西，我幫你宣傳

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發表於 2012-9-21 01:22:47 |只看該作者

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