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老媽愛心什錦麵 [複製鏈接]

pistan

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-27 03:32:09 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
蝦子    4隻
貢丸    6顆
青江菜    2株
芹菜末    適量
番茄切片    1個
雞蛋    1個

高湯玉米切小段    1根
紅蘿蔔切片    一小段
雞骨架    一副
乾香菇    4朵

爆香料蔥花 1-2支
洋蔥切絲半顆

調味料鹽巴少許
胡椒鹽少許

做法
1.
煮一水鍋，先川燙過雞骨架後撈起，接著放入另一個水鍋及所有的高湯料熬煮20分鐘，接著撈出雞骨架
2.
起油鍋，爆香蔥白及洋蔥後，放入鮮蝦、番茄拌炒，接著放入步驟一煮好的高湯中
3.
接著把麵條及貢丸放入步驟2中，待麵條八分熟時，加入青江菜、調味料及打入蛋花，起鍋前灑上芹菜即可

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plas_hoz

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13^#

發表於 2012-10-6 10:10:43 |只看該作者

是樓主原創嗎

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easonchan

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12^#

發表於 2012-10-1 21:22:04 |只看該作者

老大,我好崇拜你喲

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maverickhon

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11^#

發表於 2012-9-27 06:48:23 |只看該作者

我分享一下囉

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easonchan

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10^#

發表於 2012-9-27 06:47:19 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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{誼}

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9^#

發表於 2012-9-27 06:27:17 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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北極蝦

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8^#

發表於 2012-9-27 06:25:10 |只看該作者

好看的程度，心照不宣

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alvinsiusiu

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7^#

發表於 2012-9-27 06:17:35 |只看該作者

好帖子，要頂！

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Gopper

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6^#

發表於 2012-9-27 06:16:40 |只看該作者

強人，佩服死了。呵呵，不錯啊

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太陽穴

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5^#

發表於 2012-9-27 06:15:02 |只看該作者

我分享一下囉

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