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咖啡凍 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-9-29 19:36:17 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
即溶咖啡粉    30g
咖啡糖    30g
水    1500g
紅砂糖    60g
吉利丁    24g

做法
1.
吉利丁泡冰塊水軟化
2.
水煮沸熄火，加入咖啡粉、紅砂糖、咖啡糖攪拌至完全溶化
3.
加入吉利丁攪拌至融化
4.
待稍涼後，盛於容器至冰箱冷藏至少5小時
5.
食用時加入鮮奶油增加口感

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12^#

發表於 2012-10-6 10:58:18 |只看該作者

好分享的樓主，我給你一個贊

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11^#

發表於 2012-10-2 04:38:00 |只看該作者

認真回覆每一篇，希望能得到好分數

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10^#

發表於 2012-9-30 07:25:22 |只看該作者

努力,努力,再努力!!!!!!

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9^#

發表於 2012-9-30 02:16:26 |只看該作者

很好！很強大！

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8^#

發表於 2012-9-30 02:14:02 |只看該作者

怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2012-9-30 02:14:02 |只看該作者

這一篇看起來不錯，可以頂

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6^#

發表於 2012-9-30 01:34:58 |只看該作者

線上等線上等

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5^#

發表於 2012-9-30 01:28:34 |只看該作者

不錯不錯.,..我喜歡

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跟尾3

發表於 2012-9-30 01:10:10 |只看該作者

這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意！

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