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鹹甜好下飯的薑燒洋蔥豬肉 [複製鏈接]

sonicking

Teenager I

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電梯直達

樓主

發表於 2012-10-7 15:35:15 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
Pork Butt(梅花肉) 260g
洋蔥 1/2顆

調味料薑泥    1大匙
醬油    2大匙
米酒    1大匙
味霖    1大匙
清水    1大匙

盛盤裝飾炒過的白芝麻適量

做法
1.
將所有調味料拌勻。豬肉切薄片狀後先以1大匙調味料拌醃待用。洋蔥切細絲。
2.
熱油鍋炒洋蔥。待洋蔥成半透明狀且香氣溢出，加入醃好的肉片拌炒至豬肉變色。加入4大匙調味料續炒至入味。起鍋後灑上白芝麻即完成！

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maverickhon

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13^#

發表於 2012-10-8 05:07:25 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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阿迅

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12^#

發表於 2012-10-8 00:03:30 |只看該作者

誰都不容易啊 ~~

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Gopper

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11^#

發表於 2012-10-7 21:56:53 |只看該作者

今天我這邊開啟帖子速度有點慢

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HO0907

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10^#

發表於 2012-10-7 18:53:56 |只看該作者

一樓的位置好啊.

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gaiful

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9^#

發表於 2012-10-7 18:48:27 |只看該作者

偶啥時才能熬出頭啊.

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ng015856

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發表於 2012-10-7 18:47:56 |只看該作者

頂你一下.

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xiao丸子

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發表於 2012-10-7 18:47:45 |只看該作者

幫你項項吧

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kengtr

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發表於 2012-10-7 18:39:43 |只看該作者

樓主也是培訓師嗎

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vol1210

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發表於 2012-10-7 18:29:35 |只看該作者

認真回覆，賺取潛水值

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