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旋轉香蕉塔 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-11-25 16:17:12 |只看該作者 |正序瀏覽

食材
香蕉    兩根
糖    30g
無鹽奶油    10g
開水    二小匙
市售起酥皮    數片
冰淇淋    一球

做法
1.
將開水和白糖放入鍋中，以中火煮至淡褐色(中間不要攪拌，稍微晃一下鍋子就好)，再轉小火下奶油拌勻即可。
2.
香蕉對切淋上一點檸檬汁，避免氧化就不美了
3.
取一烤盤先上焦糖後，再排上香蕉，再蓋上起酥皮(依你家烤盤的大小，用市售的起酥皮放微軟再拼壓一下就可以)
4.
烤箱預熱以180度，烤25-30分鐘，取一盤子倒扣取出再加上一球冰淇淋就行囉

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8^#

發表於 2012-11-25 19:23:57 |只看該作者

這樣的貼子，不頂說不過去啊

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7^#

發表於 2012-11-25 19:00:47 |只看該作者

不錯，看看。

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6^#

發表於 2012-11-25 18:57:46 |只看該作者

希望大家都有好運

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5^#

發表於 2012-11-25 18:46:16 |只看該作者

聲明一下：本人看貼和回貼的規則，好貼必看，精華貼必回。

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跟尾3

發表於 2012-11-25 18:36:52 |只看該作者

初來乍到，請多多關照。

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跟尾2

發表於 2012-11-25 18:36:27 |只看該作者

希望大家能幫忙多多分享

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No.1回覆者

發表於 2012-11-25 18:26:53 |只看該作者

遇到好論壇中的好帖子

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